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      WWF e la Business Unit Food di Bolton rinnovano il loro impegno per una pesca più sostenibile

      La Business Unit Food di Bolton Group e WWF annunciano oggi il rinnovo per altri quattro anni della loro partnership globale focalizzata sulla sostenibilità della pesca.

      La Business Unit Food di Bolton Group e WWF annunciano il rinnovo per altri quattro anni della loro partnership globale focalizzata sulla sostenibilità della pesca.

      La Business Unit Food di Bolton Group ha inizialmente siglato la partnership con il WWF nel 2016, con l’obiettivo di proteggere la salute degli oceani e il sostentamento delle comunità che dipendono da essi. Questa seconda fase di partnership, che durerà fino al 2024, avrà come obiettivo l’incremento della sostenibilità delle filiere, attraverso approvvigionamenti da attività di pesca più sostenibili, e iniziative di advocacy per una gestione responsabile degli stock di tonno a livello globale. Rimanendo ancora alta la pressione delle attività di pesca sugli oceani, la partnership continuerà a concentrare la propria attenzione verso il supporto al rafforzamento della resilienza a lungo termine delle popolazioni di tonno e di altre specie chiave per gli ecosistemi marini, oltre che dei loro habitat, attraverso l’impegno della Business Unit a condurre le sue attività di pesca in modo etico, legale, trasparente e completamente tracciabile.

      “Siamo orgogliosi di rinnovare l’accordo di partnership con WWF, con una visione ancora più ampia. Infatti, nonostante i risultati importanti che abbiamo raggiunto finora e il cambiamento positivo prodotto nell’intero settore, crediamo che non sia abbastanza. Abbiamo l’ambizione di diventare l’azienda di tonno più sostenibile per il mondo. Per questo, confermiamo il nostro obiettivo di approvvigionarci al 100% di tonno da attività di pesca certificate MSC o da FIPs (Fishery Improvement Projects) credibili e solide entro il 2024 per tutto il perimetro della nostra business unit. In particolare, ci stiamo impegnando per adottare criteri di sostenibilità ancora più rigorosi, in linea con la Tuna Strategy di WWF, appena pubblicata, oltre che ad intensificare i nostri sforzi in termini di advocacy”, dice Luciano Pirovano, Global Sustainable Development Director Food.

      Il tonno, uno dei pesci di maggior valore commerciale al mondo, è essenziale affinché gli ecosistemi marini possano mantenersi in salute e svolge un ruolo importante negli equilibri del clima e della biosfera. È anche vitale per la sicurezza alimentare delle comunità costiere, oltre ad essere un alimento fondamentale nel carrello della spesa dei consumatori in tutto il mondo. Purtroppo, però, il tonno è tutt’oggi sottoposto a una grande pressione. “La nostra partnership con Bolton si focalizzerà sulla promozione di attività che favoriscano un settore ittico più sostenibile e che contribuiscano ad aumentare il valore percepito del pesce in scatola tra i consumatori, essendo il tonno una componente fondamentale per mantenere gli oceani in salute. Partnership come questa sono fondamentali per supportare l’obiettivo a lungo termine di WWF, ovvero garantire una transizione verso una produzione e un consumo più sostenibili per tutto il settore ittico”, dichiara Isabella Pratesi, Conservation Director di WWF Italia.

      Durante la prima fase della partnership (2016-2020), l’obiettivo della Business Unit Food è stato l’aumento della sostenibilità delle sue filiere artigianali e industriali. Oggi, quasi il 70% dell’approvvigionamento di Rio Mare, proviene da attività di pesca certificate MSC o da aree coinvolte in progetti di miglioramento della pesca credibili e solidi, un aumento del 20% dall’inizio della partnership.

      Per quanto riguarda la trasparenza e la tracciabilità, il 100% dei prodotti di Rio Mare è completamente tracciabile dal luogo di pesca alla tavola dei consumatori, grazie ad un sistema di condivisione in tempo reale delle informazioni. Considerato il preoccupante stato degli stock di tonno a livello globale, Bolton e WWF hanno deciso di accrescere il livello degli impegni di sostenibilità del brand, con l’adozione di un approccio olistico per la gestione e l’approvvigionamento del tonno: la certificazione MSC e i Fishery Improvement Projects rimarranno due importanti strumenti per promuovere una pesca più sostenibili, tuttavia, nella seconda fase di partnership, Bolton si impegna ad andare oltre le certificazioni.

      Oltre a lavorare per migliorare la sostenibilità della sua filiera e la trasparenza, la partnership vedrà WWF e Bolton impegnati in attività di advocacy per l’adozione di nuove misure da parte delle Regional Fisheries Management Organizations (RFMOs), con l’obiettivo di aiutare la ricostruzione degli stock sovrasfruttati e prevenirne il sovrasfruttamento in futuro. La partnership inoltre svilupperà campagne di comunicazione per promuovere il consumo responsabile di prodotti ittici e per aumentare la consapevolezza sulla pesca responsabile, sotto la campagna “Insieme per gli Oceani”.

      La Business Unit Food proseguirà inoltre il suo impegno per il rispetto e la protezione delle persone e delle comunità lungo la filiera, lavorando con esperti internazionali come Oxfam.